Aceto Balsamico TRADIZIONALE di Modena D.O.P. - Emilia-Romagna

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Questo pregiato aceto è molto più di un prodotto, è un concentrato di storia, valori, tradizione. Caratterizzato da acidità e dolcezza, presenta la tipica (e ricercatissima) nota di legno, conferita in modo naturale grazie all'invecchiamento minimo di 12 anni in botti di rovere e castagno di diverse grandezze. Le famiglie modenesi, tradizionalmente, cominciano una nuova "batteria" di aceto balsamico tradizionale ogni volta che nasce un figlio: farà parte della sua dote quando si sposerà! Un prodotto straordinario, capace di rendere regale qualsiasi piatto con pochissime gocce.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:

  • sul Parmigiano Reggiano DOP
  • sopra ai tortelloni di ricotta
  • sul gelato alla crema

Formato: 100 ml

  • 100 ml
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Ne restano solo

  • Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.. Formato: 100 ml. Azienda Agricola Pedroni – Via Risaia, 6 - 41015 Nonantola (MO).
    Ingredienti: mosto di uva cotto. Contiene solfiti non aggiunti. - Allergeni: solfiti. Indicazioni: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperto si conserva anche a temperatura ambiente. 
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